タラの芽ならぬ、タラの根

東日本大震災で福島から避難しているタラの芽名人、細川氏から頂いたタラの根⁉

芽が出てますよね､､､

10㎝くらいの土中に横にして植えるとか､､､一年後を楽しみにと､､､

成長してタラの芽を採ったら30センチ位の高さでCUTして下さいとのこと

横に根が這って食べきれないほどのタラの芽が頂けるそうです。